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成本会计核算是企业管理的重要环节，主要包括以下步骤：

1. 确定成本对象：成本对象是指需要计算成本的产品、服务或活动。企业需要明确成本对象，以便于准确计算成本。

2. 收集成本信息：企业需要收集与成本对象相关的所有成本信息，包括直接材料、直接劳动和制造费用等。

3. 分类成本：根据成本的性质和特点，将成本分为直接成本和间接成本。直接成本是指可以直接计入成本对象的成本，如直接材料、直接劳动等；间接成本是指不能直接计入成本对象，但又是生产活动必不可少的成本，如管理费用、销售费用等。

4. 分配成本：将间接成本分配到各个成本对象。分配的方法有多种，如按比例分配、按直接成本分配等。

5. 计算成本：将直接成本和分配后的间接成本相加，得到成本对象的总成本。

6. 分析和控制成本：通过对成本的分析，找出成本过高或者成本控制不当的原因，采取相应的控制措施，以降低成本，提高企业的经济效益。

拓展知识：在成本会计中，还有一种重要的成本计算方法，即作业成本法。作业成本法是一种将成本按照作业（即一组相似的活动）来计算的方法，它可以更准确地反映出各个作业的成本，有助于企业更好地进行成本控制和决策。例如，一个制造企业可以将生产过程中的各个作业（如切割、焊接、装配等）作为成本对象，分别计算出各个作业的成本，然后再将这些成本加起来，得到产品的总成本。